La cascada cae 182 metros en Måbødalen, y el camino que llega hasta ella fue excavado a mano entre 1872 y 1916 por trabajadores usando picos y pólvora negra. Vøringsfossen se encuentra en la cabecera de ese desfiladero, donde el río Bjoreio abandona la meseta de Hardangervidda y cae en etapas hacia el fondo del valle. Hardangervidda es la meseta montañosa más grande de Europa, con aproximadamente 8.000 kilómetros cuadrados de musgo, líquenes y agua de deshielo glaciar. Cada litro que se derrama por el borde la ha cruzado. Los campos de nieve de la meseta alimentan el río hasta finales del verano, razón por la cual el volumen se mantiene incluso en agosto. El hielo gobierna el invierno; el deshielo gobierna junio. Las cataratas nunca son iguales dos veces, y el tour a la cascada Vøringsfossen desde Bergen existe porque esa variabilidad es más fácil de apreciar desde el borde. El antiguo camino de Måbø, ahora un monumento cultural protegido, subía por el cañón en 125 curvas. El tráfico motorizado lo abandonó en 1986 cuando se abrieron túneles bajo la montaña. Lo que queda es un sendero de piedra y un conjunto de estructuras de observación que han convertido el lugar en un estudio de caso de la arquitectura paisajística noruega. La plataforma escalonada de Carl-Viggo Hølmebakk, terminada por etapas, sobresale sobre la caída sin tocar la cara del acantilado donde la roca es más inestable. El puente peatonal de 99 escalones que cruza el desfiladero se inauguró en 2020 y sigue siendo el único enlace peatonal entre los dos bordes. Sus barandillas son de acero resistente a la intemperie. Sus peldaños están perforados para que el rocío drene a través de ellos en lugar de congelarse. La Ruta Turística Nacional de Hardangervidda trata todo el corredor como una secuencia diseñada: Fossli, Måbødalen, el embalse Sysendammen, y luego la meseta abierta. El Hotel Fossli, construido en 1891 justo en el borde sobre las cataratas, atrajo a Edvard Grieg, quien compuso allí en 1896. Su libro de visitas registra pintores y geólogos en igual número. Hoy, las plataformas y senderos están abiertos a todas horas y son gratuitos, lo que sitúa al sitio fuera de la economía habitual de las atracciones noruegas: el costo está totalmente en llegar hasta allí. Esa distancia es el factor práctico detrás del mercado de guías. Bergen se encuentra a unos 150 kilómetros al oeste por carretera, pasando por los huertos de Hardangerfjord y el glaciar Folgefonna. Los viajeros independientes se enfrentan a los horarios de los transbordadores y a un tramo de un solo carril a través de Granvin. Un tour a la cascada Vøringsfossen desde Bergen absorbe esas variables. Los operadores locales ofrecen itinerarios fijos que combinan la catarata con cruceros por los fiordos, lagos glaciares o la línea de Flåm, y la demanda de boletos para el tour a la cascada Vøringsfossen desde Bergen sigue el calendario de cruceros en lugar de las estaciones.